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A despensa de cozinha é o local da casa usado para guardar mantimentos e demais utensílios de cozinha. Tradicional nos Estados Unidos, Canadá e países da Europa, foram pouco a pouco conquistando cada vez mais brasileiros. Uma despensa bem organizada é a chave para manter o ambiente livre de desordem. Não importa o estilo, ela deve otimizar o layout da sua cozinha consolidando tudo em um só lugar.
Confira abaixo as dicas que separamos!
1- Armazenamento de despensa oculto
Disfarce uma despensa walk-in cobrindo a porta com o mesmo painel dos armários da cozinha e pintando tudo da mesma cor. Nesta cozinha, uma pequena despensa está perfeitamente escondida atrás de uma porta equipada com ferragens para combinar com o resto do espaço. E que tal aproveitar o espaço que não está sendo usado embaixo da escada?
2- Prateleiras para portas
Maximize o armazenamento em um espaço apertado de despensa instalando prateleiras rasas na parte de trás da porta da despensa. Elas são ideais para itens de pegar e levar, como sachês de lanche, garrafas de bebidas individuais e produtos de porção única.
3- Porta fechada
Portas altas de armários mantêm o armazenamento de alimentos escondido e mantêm a cozinha com aparência elegante e organizada. Essas portas estilo painel abrem para revelar prateleiras profundas perfeitas para armazenar produtos secos, enlatados e em potes. As portas não escondem apenas a despensa, elas também escondem a geladeira, permitindo que todos os alimentos sejam mantidos em uma área central.
4- Manter a organização
As ferramentas certas podem fazer toda a diferença na organização da despensa. Um sistema de armazenamento sobre a porta, por exemplo, pode transformar um espaço vazio em uma zona de armazenamento resistente que libera espaço dentro da despensa. Escolha um suporte de organização de arame com cestos de armazenamento ajustáveis para que você possa personalizar de acordo com suas necessidades.
5- Despensa embutida
O visual embutido dos armários de cozinha com painéis rebaixados oferece um armazenamento atraente e fora de vista. Este design de despensa rebaixada combina com os armários ao redor para um visual coeso. A área oferece armazenamento de prateleira e porta para temperos, produtos secos e pequenos eletrodomésticos de cozinha.
6- Mude as gavetas
Substitua as prateleiras convencionais por gavetas deslizantes para acesso mais fácil aos seus itens essenciais de cozinha. Prateleiras fundas na parte superior e gavetas removíveis na parte inferior oferecem armazenamento abundante em um formato compacto e facilitam fazer um inventário visual rápido. Portas duplas brancas combinam com o estilo da cozinha e escondem a coleção de produtos secos.
7- Pronto para uso
Esta despensa é toda sobre fácil acesso. O armazenamento retrátil retrofitado fornece acesso conveniente a gavetas fundas, perfeito para armazenar vários itens enquanto ainda os mantém escondidos. A porta forrada de cortiça fornece uma zona de pendurar útil para chaves, notas e obras de arte da família.
Além disso, para manter a ordem da despensa de cozinha:
Utilize potes transparentes para armazenar grãos e demais alimentos depois de aberto e coloque etiquetas para facilitar a descrição dos mantimentos;
Invista em cestos e caixas organizadoras para manter diversos itens que podem ficar armazenados por mais tempo como gelatina, pipoca e enlatados;
Arrume as prateleiras e nichos de acordo com a utilização dos produtos;
Procure manter o rótulo dos produtos industrializados para frente para evitar confusão;
Organize os alimentos de acordo com a data de vencimento;
Instale um quadro negro ou coloque um bloco de notas na porta da despensa da cozinha e vá anotando os produtos que precisam ser reabastecidos;
Ao menos a cada 15 dias, procure higienizar toda a sua despensa de cozinha. Nesta etapa, retire todos os mantimentos do local e utilize um pano embebido em água e detergente neutro e passe por toda a estrutura retirando possíveis sujeiras e gorduras.
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Matéria: Caroline Laffront - Inside Arquitetura & Design.
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